De Gulden Valk

Cervecería - Restaurante - Salón de té

De Gulden Valk

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Entrantes
Platos principales
Postres

Bebidas

Resfrescos - Agua - Zumos de fruta

  • TOP Agua sin gas (25 cl) € 3,00
  • TOP Agua con gas (25 cl) € 3,00
  • TOP Agua sin gas (100 cl) € 9,00
  • TOP Agua con gas (100cl) € 9,00
  • Gerolsteiner plano(50 cl) € 6,00
  • Gerolsteiner bruisend (50cl) € 6,00
  • Gerolsteiner ligth orange € 3,20
  • Gerolsteiner ligth citroen € 3,20
  • Appeltiser € 3,70
  • Fristi € 3,20
  • Cécémel € 3,20
  • Gini € 3,20
  • Lipton Ice-Tea € 3,20
  • Lipton Ice-Tea Green € 3,20
  • Schweppes Agrum € 3,20
  • Schweppes Tonic € 3,20
  • Schweppes Ginger Beer € 3,20
  • Fever tree € 3,20
  • Red Bull € 4,00
  • Pepsi Cola € 3,00
  • Pepsi MAX (cero azucar) € 3,00
  • Looza (orange, ace, apple, apple/cherry, grapefruit, tomato) € 3,20

Zumo de fruta recién exprimido

  • Zumo de naranja recién exprimido € 7,00
  • Zumo de limón recién exprimido € 8,00
  • Zumo de naranja/limón recién exprimido € 8,00

Bebidas calientes

  • Café € 3,00
  • Café descafeinado € 3,00
  • Café Espresso € 3,00
  • Doble Espresso € 3,60
  • Capuchino € 3,60
  • Koffie verkeerd (café típico belga) € 3,60
  • Chocolate caliente con leche € 3,60
  • Vino caliente € 4,50

Otros cafés

  • Café irlandés (whiskey) € 8,00
  • Café francés (Coñac, Grand-Marnier, Cointreau) € 8,00
  • Café italiano (Amaretto) € 8,00
  • Café Baileys € 8,00
  • Café de Hasselt (ginebra) € 8,00
  • Café cubano (ron marrón) € 8,00
  • Café italiano (cero alcohol) € 7,00

Té (200ml)

  • Limón € 3,00
  • La naturaleza del té € 3,00

Teteras con hojas de té recién secadas

  • Té negro € 4,00

    Earl Grey, una selección de té negro de Ceilán, originario de Sri Lanka, con un toque de aceite de pera de bergamota. Uno de los tés negros más conocidos.

  • Té verde € 4,00

    Passion d'amour, té verde sencha y pai mu tan blanco, con un toque de cítricos y jengibre

  • Té de menta € 4,00

    Té verde sencha con un toque de menta

  • Rooibos € 4,00

    Original Rooibos, orginiario de Sudáfrica

  • Kamille € 4,00
  • Wonjo € 4,00

    (Hibiscus), importación directa de Gambia

  • Infusiones de frutas : Jardín de la abuela € 4,00

    Mezcla de frutas con manzana, grosella negra, fresa, frambuesa e hibisco

  • Infusiones de frutas : Granada € 4,00

    Mezcla de zumo de naranja y granada, hibisco y escaramujo

  • Infusiones de hierbas : Placer de la noche € 4,00

    Mezcla de verbena de limón y hojas de naranja y mora

  • Infusiones de hierbas : Escaramujo € 4,00

    Mezcla de zumo de hibisco y escaramujo

  • té de jengibre € 4,00

Bebidas alcohólicas

Sidras

  • Sidra Somersby Manzana € 4,50
  • Sidra Somersby Mora € 4,50

Vinos - Cavas

Botellas de vino

  • BLANCO
  • 2020 Vina Tunqueken - Toro d'oro - Chardonnay Reserva -Chili € 25,00
  • 2020 Bodegas Pandora - Ariabal -vardejo - Rueda -Spanje € 26,00
  • ROJO
  • 2021 Inesperado-Garnacha-España € 27,00
  • 2019 Claroscuro - Marietta - Bodega de Arte - Malbec - Argentina € 26,00
  • ROSE
  • 2020 Les Vignerons du Roy René -Florie- Rosé de Gris-Provence-Frankrijk € 25,00

CÓCTELES SIN ALCOHOL 0,00%

  • mojito virgen € 9,00
  • oscuro y tormentoso € 9,00
  • Ginebra Taos € 9,00
  • pornstar martini € 9,00
  • pegar cero € 6,00

Aperitivos

  • Aperitivo de la casa € 7,00
  • Aperitivo sin alcohol € 5,50
  • Porto (tinto, blanco) € 4,50
  • Sherry € 4,50
  • Martini (tinto, blanco, fiero) € 4,50
  • Pisang € 5,00
  • Picon vin blanc € 8,00
  • Kirr (con vino blanco) € 5,00
  • kir real € 6,00
  • Pineau des Charentes € 4,50
  • Safari € 5,00
  • Aperol Spritz € 6,00
  • Campari Spritz € 7,00
  • Limoncello Spritz € 7,00
  • Campari € 5,00
  • Passoa € 5,00

    + suplemento de refresco

  • Sangría con fruta fresca (blanca o roja) € 7,50

Licores y Bebidas Fuertes

  • Ricard € 6,00
  • Amaretto € 6,00
  • Avocado € 6,00
  • licor de naranja € 7,00
  • Grand Marnier € 7,00
  • Calvados € 7,50
  • Bailey's € 6,00
  • Licor de limón italiano € 6,00
  • Cogñac Biscuit € 7,50
  • Ginebra joven € 3,50
  • Ginebra añeja € 3,50
  • Ginebra de limón € 3,50
  • Sambuca € 6,00
  • Grappa € 7,50
  • Tequila € 6,00
  • Jagermeister € 6,00

Whiskeys

  • J&B € 6,00
  • Jack Daniels € 6,50
  • Chivas € 7,00

Ron / Vodka

  • Bacardi € 6,00
  • Vodka (blanco, rojo) € 6,00
  • Ron oscuro (Capitán Morgan) € 6,00

    + suplemento de refresco

Ginebras

  • Hendricks Gin € 9,00
  • Gordon's Gin € 6,00
  • Bulldog € 9,00
  • ginebra yegua € 11,00
  • cabeza de cobre € 12,00
  • Bombay Sapphire € 7,00

    + suplemento de refresco

  • Cuperdon Gin (especialidad de genciana) € 10,00

    + suplemento de refresco

Cocktails

  • Black & Stormy € 11,00

    Brown run, lima, ginger

  • Negroni € 11,00

    Campari, gin, rode martini

  • Negroni Light € 10,00

    Campari, gin, rode Martini, frtuisap

  • Margerita € 10,00

    Tequila, vers limoensap, contreau, rietsuiker

  • Long Island Ice-Tea € 15,00

    Gin, tequila, vodka, witte rhum, cointreau, citroensap, cola

  • Bloody Mary € 10,00

    Vodka, tomatensap, citroensap, Worcerstersaus, tabasco, zwarte peper

  • Tequila sunrise € 10,00

    Tequila, sinaasappelsap, grenadine

  • Cosmopolitan € 10,00

    Limoensap, veenbessensap, vodka, cointreau

  • Pornstar Martini € 10,00

    vodka, fruta de la pasión, clara de huevo, zumo de lima, vainilla

  • Mojito € 10,00

    menta fresca, lima, ron, jarabe de azúcar

  • Piña Colada € 11,00

    Ron, jugo de piña, leche de coco

  • Moscow Mule € 12,00

    Vodka, cerveza de jengibre, lima

Cervezas

Cervezas de barril

  • Bockor Pils (25cl) € 3,00
  • Bockor Pils (33cl) € 3,80
  • Bockor Pils (50cl) € 5,80
  • La Trappe Quadruppel € 4,50
  • La Trappe Blond € 4,20
  • Tripel LeFort € 4,50

Cervezas Trappist

  • La Trappe Dubble € 4,60
  • La Trappe Blond € 4,60
  • La Trappe Triple € 4,70
  • La Trappe Quadruple € 4,50
  • Orval € 6,00
  • Orval (más de un año) € 7,00

Cervezas sin alcohol

  • Carlsberg 0,0% € 3,70
  • Viven Nada IPA € 4,80

Cervezas regionales - Cervezas especiales

  • Omer (33cl) € 4,60
  • Duchesse de Bourgogne € 4,20
  • Blauw (export 33cl) € 3,80
  • Hommelbier € 4,20
  • Bellgems witbier € 3,70
  • Super 8 witbier € 4,00
  • Super 8 IPA € 4,60
  • Super 8 Flandrien € 4,60
  • Ypra € 4,60
  • Kriek MAX € 3,70
  • Kriek MAX 'on the rocks' € 3,70
  • Rojo MAX € 4,00
  • Cuvée Des Jacobins (conservada en barrica de roble) € 4,90
  • VanderGhinste Old brown € 3,70
  • Palm € 3,70
  • Carlsberg € 3,70
  • Corsendonk Agnus (triple) € 4,60
  • Padre Corsendonk (oscuro) € 4,60

Raciones

Frías

  • Ración de queso € 9,00
  • Ración de salami € 9,00
  • Ración de salami y queso € 9,00

Calientes

  • Bitterballen (16 piezas) € 10,00
  • Calamares (16 piezas) € 12,00
  • Mini rollitos de primavera (16 piezas) € 12,00
  • Muslos de pollo (12 piezas) € 14,00
  • Mini frikandellen (16 piezas) € 10,00
  • Snacks calientes variados (20 piezas) € 18,00

Croques

  • Croque monsieur (2 piezas) € 14,00
  • Croque madame (2 piezas, 3 huevos) € 16,00
  • Croque boloñesa (2 piezas) € 16,00
  • Croque Hawái (2 piezas, piña fresca) € 16,00

Entrantes

  • Sopa del día € 6,50
  • Croquetas de queso € 15,00
  • Croquetas de camarones € 17,00
  • Croquetas de codillo (con Oud Bruin) € 17,00
  • Dúo de croquetas € 16,50
  • Trío de croquetas (a elegir) € 20,00
  • Carpaccio de ternera € 18,00
  • Scampi Look € 17,00
  • Scampi (ajo, diavolo, curry) € 17,50
  • Como plato principal: suplemento de patatas fritas, croquetas o puré € 3,00

Platos principales

Patatas fritas, croquetas o puré incluidos

Carnes

  • Filete (Chauteaubriand) € 24,50
  • Solomillo de cerdo € 25,00
  • Codillo con mostaza de Gante € 23,00
  • Wagyu Burger Deluxe € 19,50
  • Hamburguesa vegetariana € 19,50
  • Estofado de carrillera de cerdo € 22,00
  • Vol-au-vent € 22,00
  • Suplemento de salsa (champiñón, pimienta, mantequilla de hierbas,bearnesa) € 3,50

Pescado

  • Scampi Look € 22,00
  • Scampi (ajo, diavolo, curry) € 22,00
  • Vispannetje (pescado al horno con salsa de langosta) € 24,00

Pastas

  • Espagueti boloñesa € 15,00
  • Espagueti «De Gulden Valk» € 16,00
  • Lasaña € 16,00
  • Lasaña (vegetariana) € 16,00
  • Lagasagne con salmón y espinacas € 19,00
  • Penne a los cuatro quesos (vegetariana) € 16,00

Ensaladas

  • Ensalada con queso de cabra y beicon € 21,00
  • Ensalada Scampi € 23,00
  • Ensalada con cubitos de pollo € 22,00
  • Ensalada de salmón ahumado con gambas grises € 24,00
  • Ensalada con filete de atún a la parrilla € 25,00
  • Ensalada «De Gulden Valk» (pollo, scampi, salmón, gambas) € 28,00

Menú infantil (hasta 12 años) - incluyendo patatas fritas , croquetas o puré de patatas

  • Espagueti boloñesa € 9,50
  • Frikandellen* € 8,00
  • Nuggets de pollo* € 9,00
  • * con patatas fritas, croquetas o puré

Postres

Panqueques (2 tortitas)
desde las 14:00 hasta las 18:00

  • Con azúcar € 5,50
  • Con mermelada € 6,00
  • Con helado € 8,00
  • Con fresas (de temporada) € 12,00
  • Mikado (helado, nata montada, chocolate) € 11,00
  • Con fruta fresca (de temporada) € 12,00
  • + suplemento de nata montada € 1,00
  • + suplemento de chocolate caliente € 2,00

Postres

  • Tarta caliente de manzana con helado € 8,00

Copas de helado

  • Helado para niños € 5,00
  • Copa de vainilla € 6,50
  • Dame Blanche € 8,00
  • Copa Advocaat € 10,00
  • Copa de fresas (de temporada) € 12,00
  • Copa de fruta fresca (de temporada) € 12,00
  • Copa brasileña € 8,00

Para garantizar un servicio fluido: máximo 5 platos diferentes por mesa.

De Gulden Valk

Cervecería - Restaurante - Salón de té

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  • IVA : 0803996970
  • Vrijdagmarkt 22, 9000 Gent
De Gulden Valk © 2019. Todos los derechos reservados.

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wij zijn met verlof t.e.m. donderdag 22 februari

Suggesties

Voorgerecht

Burrata met tomatenslaatje en gerookte paprika €18,50

***

Steak Tartaar €24,90

***

Steak Tagliata “Di Manzo” €24,90

***

TIP: EXTRA 32 ZITPLAATSEN OP HET EERSTE VERDIEP OOK GRATIS ZAALTJE BESCHIKBAAR VOOR ALLE EVENEMENTEN RESERVATIES OP +32495760393

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