De Gulden Valk

Brasserie - Restaurant - Tea room

Au centre de gand

à propos

De Gulden Valk à Gand

Depuis l’été 2019, De Gulden Valk, situé au cœur de Gand sur le magnifique Vrijdagmarkt, est entre les mains de deux vrais hauts voleurs (dorés)!

Le père Johan navigue dans la pièce avec la facilité de nombreuses années d’expérience et aime partager sa connaissance inépuisable du vin avec les passionnés. Son fils Frederick se tient fermement derrière sa cuisinière en tant que cuisinier qualifié et a également acquis de l’expérience dans divers restaurants étoilés.

Ce duo enthousiaste aspire à une atmosphère amicale, typiquement gantoise, où déguster un bon verre et des classiques fraîchement préparés est central. N’attendez plus et découvrez l’hospitalité de De Gulden Valk!

Réservations

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Groupes et événements

De 10 à 100 convives, nous vous accueillons dans un cadre privé pour votre événement.

vins uniques, thé paradisiaque, plats de saison gantois

Un pur plaisir

Au Gulden Valk, la socialisation est un atout. Non seulement vous pouvez y aller pour de vrais « Vlomse Klassiekers », mais vous trouverez également régulièrement des suggestions variées, car la cuisine suit toujours la saison. Le chef insiste sur le fait que seuls des produits de qualité sont utilisés. Lorsque le temps le permet, vous pourrez profiter de la grande terrasse chauffée pour 80 personnes (!). Oh oui, pour ceux qui aiment manger tard le soir: notre cuisine est ouverte en continu jusqu’à 22 heures au moins. Appelez-nous rapidement pour plus d’informations.

Envie d’un délicieux thé frais ou des gaufres et des crêpes maison? Il y a aussi un salon de thé prévu de 14 h à 18 h où les amateurs de bonbons peuvent se régaler d’une ruée vers le sucre.

N’attendez plus! Consultez notre carte complète ci-dessous.

Contact

Contactez-nous

De Gulden Valk vous souhaite un agréable moment entre amis et / ou en famille.
Souhaitez-vous plus d’informations sur la location de notre chambre? Ou avez-vous des souhaits spécifiques?
Tout est négociable.

wij zijn met verlof t.e.m. donderdag 22 februari

Suggesties

 

Fish & Chips met huisbediende tartaar en Gemengd Slaatje 

25  €

***

Filet americain schotel met sla en frietjes

23,5 €

***

Ierse Entrecote met sla en handgesneden frietjes 

28 €

***

TIP: EXTRA 32 ZITPLAATSEN OP HET EERSTE VERDIEP OOK GRATIS ZAALTJE BESCHIKBAAR VOOR ALLE EVENEMENTEN RESERVATIES OP +32495760393

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